De fenología y frutos
Acabo de releer mi entrada anterior y parece que eso pasara en otra vida xD
He de decir que el ritmo ajetreado de esas dos semanas no ha continuado vigente y, de hecho, he llegado a desesperarme por sentir que lo único que hacía era trabajar y aún así no avanzar.
Esta semana parece que la "vidilla" ha vuelto a mi vida, así que vengo con ganas de hablaros de algunas de las cosas que ofrece Brasil, además de la música.
Como la vida (y mi capacidad para encontrar bibliografía útil) me ha llevado a un laboratorio de fenología en un país tropical, tenía que dedicar una entrada al estado fenológico más importante para el éxito de las plantas: los frutos.
Además de algunos frutos más o menos conocidos en nuestras latitudes, como el mango, la guayaba (me encanta el zumo) o el maracuyá, y que he tenido la suerte de probar en zumo o sucedáneo, he podido probar otros frutos no tan conocidos, pero aparentemente súper nutritivos, e incluso alguno de ellos, considerados como medicinales. Aquí la lista (no muy larga):
- Jaboticaba - Muy apreciado por los brasileños. Está bien, pero a mi no me gusta especialmente xD (pensaba que iba a tener un sabor dulce, pero luego no fue así).
- Pitanga - El árbol lo utilizan como ornamental en las calles y en la uni, así que puedes conseguir comerlo fácilmente. El día que me lo dieron a probar no tenía muy claro si sería venenoso. Pero no XD Y está bueno.
- Acerola - Lo he descubierto hoy mismo en el jardín de mis vecinos (y les he robado con su permiso XD). Cuando lo he visto me han parecido cerezas, pero no XD Están buenos para comérselos a modo de aperitivo, pero me han dicho que como de verdad están buenos es en zumo y junto con naranja (tengo que probar; va a ser mi merienda de hoy xD).
- Açaí
- Decían que estaba muy bueno y no me lo creía. Cuando pude probarlo en
condiciones y después de todo un día de campo, quería llorar por no
haberlo probado antes en mi vida xD En serio, MUY BUENO. Se suele comer
en helado, junto con otras frutas (yo lo comí con plátano y fresas).
Y eso por ahora! Esta semana es el ecuador de mi estancia, así que espero poder probar más frutas extrañas cuando empiece a salir de Rio Claro!
He de decir que el ritmo ajetreado de esas dos semanas no ha continuado vigente y, de hecho, he llegado a desesperarme por sentir que lo único que hacía era trabajar y aún así no avanzar.
Esta semana parece que la "vidilla" ha vuelto a mi vida, así que vengo con ganas de hablaros de algunas de las cosas que ofrece Brasil, además de la música.
Como la vida (y mi capacidad para encontrar bibliografía útil) me ha llevado a un laboratorio de fenología en un país tropical, tenía que dedicar una entrada al estado fenológico más importante para el éxito de las plantas: los frutos.
Además de algunos frutos más o menos conocidos en nuestras latitudes, como el mango, la guayaba (me encanta el zumo) o el maracuyá, y que he tenido la suerte de probar en zumo o sucedáneo, he podido probar otros frutos no tan conocidos, pero aparentemente súper nutritivos, e incluso alguno de ellos, considerados como medicinales. Aquí la lista (no muy larga):
- Jaboticaba - Muy apreciado por los brasileños. Está bien, pero a mi no me gusta especialmente xD (pensaba que iba a tener un sabor dulce, pero luego no fue así).
- Pitanga - El árbol lo utilizan como ornamental en las calles y en la uni, así que puedes conseguir comerlo fácilmente. El día que me lo dieron a probar no tenía muy claro si sería venenoso. Pero no XD Y está bueno.
- Acerola - Lo he descubierto hoy mismo en el jardín de mis vecinos (y les he robado con su permiso XD). Cuando lo he visto me han parecido cerezas, pero no XD Están buenos para comérselos a modo de aperitivo, pero me han dicho que como de verdad están buenos es en zumo y junto con naranja (tengo que probar; va a ser mi merienda de hoy xD).
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| Acerolas del árbol de mis vecinos XD |
Y eso por ahora! Esta semana es el ecuador de mi estancia, así que espero poder probar más frutas extrañas cuando empiece a salir de Rio Claro!
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